A kávé történelme először csak a legendákon és mondákon alapult, azonban az 1600-as évektől kezdve már mindenki számára Európában is ismerté vált a kávé, mint ital.
2022. február 05. 17:35
A kávé megfelelő fogyasztása
Ahhoz, hogy tökéletes kávét tudjunk otthon főzni, nagyon sok összetevőnek és alapvető feltételnek teljesülnie kell, kezdve a megfelelő kávéfőzőtől (néhány régi típus fentebb a képen) egészen a megfelelő kávé kiválasztásáig.
2022. január 26. 16:36
A kávé felfedezésének története
A kávészemek serkentő hatásának felfedezéséhez nagyon sok történet főződik, már-már annyi változatot hallhattunk, hogy magunk sem tudhatjuk, hogy valójában melyik az igaz, és melyik legenda vagy éppen kitaláció.
2022. január 23. 10:58
A kávéházak elterjedése Miskolcon anno
Sokak szerint a kávézási szokást a Török időkben a Miskolcra érkező emberek honosították meg a városban.
2022. január 22. 13:09
Robusta kávé
A világ kávétermő vidékein megtermő kávécserjékből származó két leggyakoribb kávéfajta a robusta és az arabica kávék.
Napjainkban az olvasás inkább az információszerzés érdekében történik, hiszen a felgyorsult élet és az Internet adta gyors informálódás lehetősége és pörgése akkora zajt kelt agyunkban, hogy elfelejtjük azt a lecsendesedett állapotot, ami egy könyv, egy novella, vagy egy verses kötet élvezetét lehetővé teszi. Az olvasás szerepe tehát megváltozott, ezen kár is szomorkodni. Inkább meg kell találni jelen körülmények között azt a szerepét, ami a pihentető, ellazító, kikapcsolódást támogató verziója funkcióinak. Ebben próbál egy kicsit segíteni a Kávéház Blog. Sióok témánk lesz, de mi is a legfőbb téma? Hát persze, hogy a KÁVÉ :)
Utolsó kommentek